食品洁净车间工程价格品牌企业

食品洁净车间空气净化系统的工作原理

模式一： 标准组合室空调风柜 空气过滤系统 洁净室通风保温管道 HEPA送风口 洁净室回风

管道系统的工作原理，不断的循环和补充新风送人洁净室车间内，以达到生产环境所需的洁净度。

模式二：洁净室车间天花安装FFU工业空气净化器直接往洁净室送风 回风柱回风系统 吸顶式空调机

制冷的工作原理。这种形式一般对用于环境洁净度要求不是非常高的场合，并且成本相对低一些。如

食品生产车间、普通的理化实验室工程、产品包装间、化妆品生产车间等。

洁净室选用不同的送风及回风系统的不同设计是决定洁净室不同洁净度等级决定性因素。

安宁绿叶净化科技有限公司是一家空气净化空调设备安装***公司。近年来，随着各行各业(制药、食品、光盘、微电子、科研实验等)对生产工作环境洁净要求的逐步提高，***的空调净化安装已成为必然趋势。

近年来，随着人们对食品安全意识不断增加，食品质量问题被人们广泛关注。食品洁净工程为食品加工环境提供了洁净、安全保障。在实施净化工程的同时需要对以下三点，才能严格控制食品加工的污染：

一、控制员工的微污染源

二、控制无尘车间空气中的微污染源

三、控制净化洁净室的微污染源

食品车间设计布局的原则是什么：原则二，通风排气系统必须要做好防护任何一个食品车间设计都是免不了要有通风排气的系统，管道内部需要有空气的过滤器等，而且通风口必须要距离地面两米以上的位置，尽量选择自然风进入，这样可以保证好的通风效果，也降低了一定的耗能。排风口的位置一定要远离风口，需要实地考察，确定好当地的实际情况然后进行设定，并且要加入一定的防护措施。清洁，卫生，防止鼠虫危害是对各类食品加工用原料/辅料存贮设施的基本要求。

食品净化车间清洁和消毒细则：工人在洗手消毒后，亦可带一次性手套操作，但手套必须每4小时更换一次。4、冷却包装间的消毒食品包装间安装空调及抽湿机，潮湿天气抽湿机保持运转，相对湿度尽量控制在50%以下，确保车间干爽，减少微生物的生长。食品包装间可配上臭氧消毒机、紫外灯(装在包装机上方)等。每日车间的空气杀菌可采用臭氧消毒机和紫外线等同时进行。下班后打开，第二天上班前关闭，消毒期间人员必须撤离。3：原材料使用前应仔细检查，如（面粉）原材料污染（如面粉微生物指标将导致不合格的产品质量）因为烘烤过程中不能杀灭的微生物，剩余的一些微生物会继续在产品中乘以UE。